安徽是一个地域广阔、人文景观丰富、物产丰富的省份,拥有着许多美食和特产。其中,安徽四大特产是安徽黄山毛峰、徽州麻鸭、皖南三黄鸡和徽州绿茶。 安徽的小吃种类繁多,其中有名的是徽州饮食。徽菜以清淡、鲜美、鲜香、鲜嫩、鲜滑和鲜脆为特色,以鲜味为主,兼具咸、酸、甜、辣、鲜、香、鲜、滑、脆、韧等多种口味。徽州饮食中有名的小吃有:徽州牛肉汤、徽州烧麦、徽州炸酱面、徽州板栗糕、徽州糯米饭等。 安徽的土特产也非常有名。其中有名的有:池州香菇、芜湖蚕豆、黄山松子、滁州瓜子、安庆麻花、马鞍山石斛、亳州柿子、六安蜜桔等。这些土特产不仅有着独特的风味,还有着丰富的营养价值。 安徽黄山毛峰、徽州麻鸭、皖南三黄鸡、徽州绿茶、徽州牛肉汤、徽州烧麦、徽州炸酱面、池州香菇、芜湖蚕豆、黄山松子、滁州瓜子、安庆麻花、马鞍山石斛、亳州柿子、六安蜜桔。安徽四大特产
安徽风味小吃
安徽土特产
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