煎蛋怎么做

煎蛋是一道简单又美味的早餐，下面介绍一下如何制作煎蛋。

1. 准备食材

煎蛋的主要食材是鸡蛋，同时可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味品。

2. 打蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子或搅拌器搅拌均匀。

3. 热锅加油

将平底锅加热，加入适量的油，等油热后倒入蛋液。

4. 煎蛋

当蛋液开始凝固时，用铲子将蛋液翻面，煎至两面金黄即可。

煎荷包蛋怎么做

煎荷包蛋是一道美味又营养的早餐，下面介绍一下如何制作煎荷包蛋。

1. 准备食材

煎荷包蛋的主要食材是鸡蛋、培根、芝士等，同时可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味品。

2. 打蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子或搅拌器搅拌均匀。

3. 热锅加油

将平底锅加热，加入适量的油，等油热后倒入蛋液。

4. 加入培根和芝士

当蛋液开始凝固时，将培根和芝士放在蛋液中央，将蛋液两边翻到中央包住培根和芝士。

5. 煎荷包蛋

继续煎至两面金黄，荷包蛋就可以出锅了。

本文看点

煎蛋、煎荷包蛋、制作步骤。